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鮭トバ完成~!

2016年2月27日(土)昨年秋に釣ったサケのトバが完成しました!年が明けて、寒くなってから漬けて干しました。半身14枚中、12枚完成したので取り込みです。早速、味見で一杯やります。クラシックと鮭トバ最高\(^o^)/今年も美味しくできました!鮭だけに、酒がはかいきそうです(^_^;)...

室蘭沖、宗八釣り

2016年2月21日(土)室蘭沖に宗八釣りに行ってきました~!AM5:30出航。港から40分ほどで漁場に到着。釣り初めは、針数の連続でロケットスタート。次第に、アタリがぽつぽつで、釣れ数が減っていきました。昼前まで移動を繰り返し、何とか宗八164匹、スケソウダラ3匹。今回の釣果。50リットルクーラー3分の2。40cmオーバーのデカ宗八いませんでしたが、まずまずの釣果でした。前日は、このサイズのクーラ...